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El crear un vino que refleje fielmente el frescor y todo el potencial del Valle del Maule es un desafío que entusiasma. La riqueza y versatilidad de sus distintas áreas y la minuciosa selección de uvas permiten elaborar este gran vino de autor.

Winemaker’s Selection

Nota de cata

El carácter y potencial del Cabernet Sauvignon proveniente de Cauquenes (D.O. Maule) es la gran base de la mezcla. El pequeño porcentaje de Syrah aporta frutos negros y una rica acidez, mientras que el Merlot nos entrega suavidad y frescor.

Cosecha 2014
Origen
Origen

El Boldo, Villa Alegre, Mariposas

Suelo
Suelo

Aluvial y coluvial

Clima
Clima

Mediterráneo con estación seca prolongada

Guarda
Guarda

10-14 meses en fudres

Maridaje
Maridaje

Carnes rojas y quesos maduros

Temperatura
Temperatura

16°C

Potencial de guarda
Potencial de guarda

5 a 6 años

85% Cabernet Sauvignon
10% Syrah
3% Carignan
2% Merlot
Cosecha
2014
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Cosecha
2013
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