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Palo Alto Sparkling despierta tus sentidos con sus sofisticadas y delicadas burbujas.

Sparkling

Nota de cata

De color amarillo verdoso, posee intensos aromas frutales y notas de levadura. En boca domina una acidez vibrante y fresca mineralidad, mientras que su cuerpo elegante conquista el paladar.

Cosecha
Origen
Origen

Valle Central.

Suelo
Suelo

Aluvial y coluvial.

Clima
Clima

Mediterráneo con estación seca prolongada.

Guarda
Guarda

2 a 3 meses en estanques de acero inoxidable.

Maridaje
Maridaje

Como aperitivo, comidas livianas y postres.

Temperatura
Temperatura

6°C

Potencial de guarda
Potencial de guarda

Consumo óptimo cosecha vigente.

100% Brut
Cosecha
2015
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Cosecha
2014
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